O RESTAURANTE AFONSO

                    O Restaurante Afonso, fundado por Afonso das Neves Mendes e pela sua mulher, Dª Bia.   Hoje com os seus filhos Afonso Manuel chefe de cozinha e Nicolau Mendes gerente, que irao continuar esta casa com a Gastronomia Alentejana no seu melhor.   Tendo ganho vários primeiros prémios, todos os anos participa na maior Mostra Gastronómica de Caça do País que se realiza em Mora.   Vale a pena perder-se pelos vários bacalhaus, pela açorda de perdiz, pela perdiz á Dª Bia, pelo pombo bravo ou pelas variadas maneiras de cozinhar a lebre, pelas migas de espargos bravos, ou pelas muitas entradas, frias e quentes.   Neste particular, atençao aos pezinhos de coentrada (que também podem ser servidos como prato principal).

A. M. N.