Voltamos a bater na mesma pedra, pois sendo o carbalho algo que medra abundantementemente na nossa terra, poderia el com todos os seus frutos axudar á nossa libertacion.
Tudo o que sexa viver sem trabalhar, deve agudizar o nosso engenho, para liberarnos da economia, e da falta de tempo libre. A actividade recolectora, brindanos independencia, e fainos amigos do bosque que nos manten.
As veces pensamos que, por nossa propria conta, deveriamos investigar as posibilidades culinárias da belota, as maneias mais deliciosas de comela, as formas mais enxenhosas de preparala, de conservala, etc, etc… Facer farinhas, sopas, pan, doces, e mescolanzas várias com outros productos.
Léria Cultural
O Pomar 